” FOIE GRAS”-Gänseleber in eigenem Fett 180 g

LIBAMÁJ ZSÍRJÁBAN

Inhalt: 180g / 12,00 CHF pro 100g

Wichtig! Bewahren Sie geöffnete Lebensmittel im Zweifel immer im Kühlschrank auf. Beachten Sie die Kühltemperaturen auf der Verpackung.

Produktbeschreibung:

Unsere exklusiven Gänseleberprodukte werden von dem Traditionsunternehmen Szegedi Paprika Zrt., Szeged/Ungarn nach traditionellen Rezepten, unter Einhaltung aller europäischen Standards in Qualität und Hygiene, in hochmodernen Produktionsanlagen hergestellt. Dadurch kann eine stets gleichbleibende, allerhöchsten Ansprüchen gerecht werdende, Qualität aller Produkte gewährleistet werden.

Serviervorschlag:
Gebratene Gänseleber, kalt serviert in eigenem Schmalz, mit lila Zwiebeln oder Schalotten, grüne Pfefferoni, Tomaten, Toast Brot.
Alternativ passt Gänseleber auch immer sehr gut zu Feigen- oder Preiselbeermarmelade und süßem Brot (Brioche).

Tipp: Die passenden Weine aus unserem Sortiment zu Gänseleber, ist ein Tokaijer Aszu von Grof Degenfeld oder Hétszölö sowie Paulus Elixier Generosa

Zutaten:
Mastgänseleber (50%), Gänseschmalz, Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit; Gewürze, Traubenzucker.

Allergeninformationen: sind bei den Zutaten FETT hervorgehoben.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 2773 kJ / 674 kcal

• Fett: 73,4 g, davon gesättigte Fettsäuren: 19,8 g
• Kohlenhydrate: 0,4g, davon Zucker: 0,3 g
• Eiweiss: 3,0 g
• Salz: 1,5 g.

Hersteller: Szegedi Paprika Zrt., H-Szeged, Ungarn.

Importeur: KRISTALL-LIFE GmbH, Flüelistrasse61, 6064 Kerns